![]() |
pasta z twarogu |
Szukasz pomysłu na szybkie, zdrowe i smaczne śniadanie, lunch, a może lekką kolację? Ta pasta z twarożku z rzodkiewką, szczypiorkiem i jajkiem to strzał w dziesiątkę! Kremowy twarożek w połączeniu z chrupiącą rzodkiewką, aromatycznym szczypiorkiem i sycącym jajkiem tworzy kompozycję, której trudno się oprzeć. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil, a efekt zachwyci każdego. Przekonaj się sam!
Przepis na pyszną i szybką pastę z twarogu z rzodkiewką, szczypiorkiem i jajkiem. Idealna na śniadanie, lunch i kolację. Kremowy twarożek w połączeniu z chrupiącą rzodkiewką, aromatycznym szczypiorkiem i sycącym jajkiem tworzy kompozycję, której trudno się oprzeć. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil, a efekt zachwyci każdego. Przekonaj się sam!
Składniki:
250 g twarogu (półtłustego lub chudego)pasta z twarogu - 3-4 rzodkiewki
- Pęczek szczypiorku
- 2 jajka ugotowane na twardo
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: łyżka majonezu i śmietany
Przygotowanie:
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i drobno posiekaj.
- Rzodkiewki umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę lub cienkie plasterki.
- Szczypiorek umyj, osusz i drobno posiekaj.
- W misce rozgnieć twaróg widelcem.
- Dodaj posiekane jajka, rzodkiewkę i szczypiorek.
- Całość dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj łyżkę majonezu i śmietany.
- Gotową pastę podawaj na pieczywie, krakersach lub z ulubionymi warzywami.
Wskazówki:
- Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, możesz dodać do pasty odrobinę musztardy lub czosnku.
- Zamiast zwykłego twarogu możesz użyć twarożku ziarnistego.
- Pastę możesz przechowywać w lodówce do 2 dni.
- Eksperymentuj z dodatkami! Możesz dodać np. posiekany koperek, natkę pietruszki lub odrobinę ostrej papryczki.
Dlaczego warto przygotować tę pastę z twarożku?
- Szybka i prosta: Nie wymaga skomplikowanych umiejętności kulinarnych ani długiego czasu spędzonego w kuchni.
- Zdrowa i pożywna: Twarożek to bogate źródło białka i wapnia, jajka dostarczają cennych aminokwasów, a rzodkiewka i szczypiorek witamin i minerałów.
- Wszechstronna: Świetnie smakuje na pieczywie, krakersach, jako dip do warzyw, a nawet jako farsz do naleśników.
- Sezonowa: Idealna na wiosnę i lato, kiedy rzodkiewka i świeży szczypiorek są łatwo dostępne.
- Pyszna! Połączenie smaków jest naprawdę wyjątkowe – kremowe, pikantne i świeże.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz