Postne dania na Wielki Tydzień to serce naszej tradycji. W tej zakładce zebrałam dla Was sprawdzone przepisy bez mięsa, które od pokoleń królują na śląskich i staropolskich stołach. Znajdziecie tu nie tylko postny żur czy śledzie, ale też pomysły na szybki i tani obiad w duchu naszej chrześcijańskiej tradycji.
Śląskie tradycje i staropolskie smaki to dowód na to, że kuchnia postna wcale nie musi być nudna! Wykorzystajcie ten czas, by wrócić do korzeni i spróbować dań, które przygotowywały nasze babcie. Zapraszam do wspólnego gotowania – bez pośpiechu, z szacunkiem do składników i tradycji Wielkiego Postu.
1. Śniadania i kolacje:
***
.jpg "pasta z twarogu")
***
.jpg "pasta z awokado")
***
2. Zupy:
.jpg "Tradycyjna zupa ogórkowa")
***
***
.jpg "wiosenna zupa jarzynowa")
***
3. Zestawy obiadowe:
Ziemniaki z jajkiem sadzonym i mizerią
***
Dorsz w sosie śmietanowym z kurkami
***
Kartofle z jajkiem w sosie koperkowym i marchewką na gęsto
***
.jpg)
.jpg)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz