07 kwietnia 2025

Pyszna i Prosta Pasta z Twarożku z Rzodkiewką, Szczypiorkiem i Jajkiem – Idealna na Śniadanie i Nie Tylko!

 

pasta z twarogu
pasta z twarogu

Szukasz pomysłu na szybkie, zdrowe i smaczne śniadanie, lunch, a może lekką kolację? Ta pasta z twarożku z rzodkiewką, szczypiorkiem i jajkiem to strzał w dziesiątkę! Kremowy twarożek w połączeniu z chrupiącą rzodkiewką, aromatycznym szczypiorkiem i sycącym jajkiem tworzy kompozycję, której trudno się oprzeć. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil, a efekt zachwyci każdego. Przekonaj się sam!

03 kwietnia 2025

Kolorowy i zdrowy obiad: ryż z duszonymi warzywami i kurczakiem

 ryż z duszonymi warzywami i kurczakiem

ryż z duszonymi warzywami i kurczakiem
ryż z duszonymi warzywami i kurczakiem

Odkryj prosty przepis na pyszny i pełnowartościowy obiad! Ryż z duszonymi warzywami (kapusta, marchewka, cukinia, brokuły) i kurczakiem to idealne danie dla całej rodziny.

Wiosenna zupa jarzynowa – eksplozja smaku i zdrowia w jednym garnku!

 

wiosenna zupa jarzynowa
wiosenna zupa jarzynowa

Odkryj przepis na lekką i aromatyczną wiosenną zupę jarzynową z kalafiorem, marchewką, porem, koprem włoskim i fasolką szparagową. Zabielana śmietaną i posypana świeżym koperkiem, idealna na wiosenny obiad!

Wiosna to czas, kiedy nasze organizmy domagają się świeżych, lekkich i pełnych witamin potraw. Jedną z nich jest bez wątpienia zupa jarzynowa, która w swojej wiosennej odsłonie zachwyca bogactwem smaków i aromatów. Dziś podzielę się z Wami przepisem na moją ulubioną wersję tego dania, która z pewnością podbije Wasze serca!

Składniki:

  • wiosenna zupa jarzynowa
    wiosenna zupa jarzynowa
    1 mały kalafior, podzielony na różyczki
  • 2 marchewki, pokrojone w półplasterki
  • 1 mały kawałek pora, pokrojony w krążki
  • pół kopra włoskiego, pokrojonego w kostkę
  • 200 g fasolki szparagowej, pokrojonej na kawałki. Ja akurat użyłam ze słoika, którą zaprawiłam na zimę.
  • 1 pęczek świeżego koperku, posiekanego
  • 4 małe ziemniaki pokrojone w kostkę
  • 200 ml śmietany 18%
  • Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Do dużego garnka wrzuć wszystkie warzywa i zlej wodą.
  2. Gotuj, aż warzywa będą miękkie.
  3. Zahartuj śmietanę - do małej miski przełóż śmietankę i dodaj 2-3 chochle wywaru z zupy. Wszystko wymieszaj aż do połączenia składników.
  4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  5. Przed podaniem posyp posiekanym koperkiem.

Wskazówki:

  • Do zupy możesz dodać inne ulubione warzywa, np. ziemniaki, pietruszkę czy seler.
  • Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj szczyptę chili.
  • Zupę możesz podawać z grzankami lub świeżym pieczywem.

Smacznego :) 

Obserwuj mnie na: Facebook lub Instagram

 

02 kwietnia 2025

Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami – słoneczny deser na każdą okazję

 

Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami

Odkryj przepis na pyszne kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami. Idealne na letnie popołudnie lub rodzinne spotkanie. Sprawdź krok po kroku, jak przygotować ten słoneczny deser!

Chrupiące placki ziemniaczane ze śmietaną – tradycyjny przepis

 

placki ziemniaczane ze śmietaną
placki ziemniaczane ze śmietaną

Odkryj sekrety idealnych placków ziemniaczanych! Sprawdzony przepis, chrupiące placki i pyszny dodatek ze śmietany. Sprawdź, jak zrobić te pyszne placki krok po kroku!